Spargel-Lachs-Flammkuchen

Spargel-Lachs-Flammkuchen

4.7 416 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h 10 min

4 Portionen

Ingredients

Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
250 g
Rapsöl und etwas mehr zum Einfetten
100 g
Wasser
620 g
Salz
¾ TL
Rauchsalz-Mandeln
40 g
Petersilie abgezupft
4 Stängel
Kerbel abgezupft
4 Stängel
Spargel, weiß geschält, in Stücken (5 cm)
250 g
Spargel, grün das untere Drittel geschält, in Stücken (5 cm)
250 g
Frischkäse
200 g
Pfeffer
¼ TL
Stremellachs in Stücke gezupft
125 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 24 g

Calories 3175 kJ / 759 kcal

Fat 51 g

Fibre 5.8 g

Carbohydrates 50 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Endlich Spargelzeit! 44 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Buchteln mit Zwiebel-Speck-Fülle

Buchteln mit Zwiebel-Speck-Fülle

2 h

Tomato Rolls

Tomato Rolls

2 h 50 min

Kräuter-Brot-Schleifen

Kräuter-Brot-Schleifen

2 h 30 min

Tortilla-Buns

Tortilla-Buns

2 h 30 min

Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

50 min

Herzhafte Profiteroles

Herzhafte Profiteroles

1 h

Flammkuchen mit Guacamole und Steakstreifen

Flammkuchen mit Guacamole und Steakstreifen

45 min

Pesto-Schleifen

Pesto-Schleifen

2 h 40 min

Rom - Pizzataler

Rom - Pizzataler

1 h 30 min

3-Käse-Focacce

3-Käse-Focacce

1 h 40 min

Gemüse-Blätterteig-Schnecken

Gemüse-Blätterteig-Schnecken

1 h 20 min

Sauerkraut-Blechkuchen

Sauerkraut-Blechkuchen

1 h 10 min

Show all