Skip to main content Search
Empanadillas mit Gemüse-Käse-Füllung

Empanadillas mit Gemüse-Käse-Füllung
4.0 39 rating
Prep. 30 min
Total 1 h 10 min
12 Stück
Sign up for free

Ingredients

  • Wasser
    500 g
  • Süßkartoffeln geschält, in Würfeln (1½- 2 cm)
    300 g
  • Frischkäse
    50 g
  • Käse (z. B. Arzúa-Ulloa, siehe Tipp), in Würfeln (1½- 2 cm)
    100 g
  • Avocado in Würfeln (1½- 2 cm)
    150 g
  • Kürbiskerne
    15 - 20 g
  • Basilikum, frisch Blättchen abgezupft und gehackt
    2 - 3 Zweiglein
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer, gemahlen
    1 - 2 Prisen
  • Blätterteig, aus dem Kühlregal à ca. 25x38 cm (gesamt ca. 540 g)
    2 Packungen
  • Ei verquirlt
    1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Stück

Protein 4 g
Calories 1039 kJ / 249 kcal
Fat 18 g
Fibre 2 g
Carbohydrates 18 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Food Truck 25 Recipes
Austria

You might also like...

Show all
Lachsrolle

Lachsrolle

4.8(201)

4 h 30 min

Russischer Salat

Russischer Salat

4.3(58)

50 min

Lachsterrine mit gepfefferter Crème fraîche

Lachsterrine mit gepfefferter Crème fraîche

4.5(120)

1 h 20 min

Kartoffel-Apfel-Salat

Kartoffel-Apfel-Salat

4.7(281)

1 h

Antipasti-Gemüse

Antipasti-Gemüse

4.5(1.4K)

30 min

Maronicremesuppe (vegan)

Maronicremesuppe (vegan)

4.6(107)

45 min

Ofen-Tomaten im Honigsud

Ofen-Tomaten im Honigsud

4.8(502)

45 min

Lachstatar auf Avocadomus

Lachstatar auf Avocadomus

4.6(274)

15 min

Traunseer Räucherfischmus

Traunseer Räucherfischmus

4.9(24)

3 h 30 min

Rote-Bete-Carpaccio

Rote-Bete-Carpaccio

4.7(192)

2 h 45 min

Geräucherter Forellenaufstrich

Geräucherter Forellenaufstrich

4.5(30)

5 min

Heringssalat

Heringssalat

4.6(185)

1 h 5 min

 Show all