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Flan de ricota, cebolla y salvia
Prep. 15 min
Total 1 h
6 raciones
Ingredients
-
9 hojas de salvia fresca
-
40 g avellana (con o sin piel)
-
50 g de queso parmesano
-
1 diente de ajo
-
70 g de cebolla
-
20 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
-
250 g de queso ricota
-
1 huevo
-
2 - 3 pellizcos de sal
-
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
-
500 g de agua
-
6 cucharaditas de mermelada de arándanos
Difficulty
medium
Nutrition per 1 ración
Protein
9 g
Calories
838 kJ /
200 kcal
Fat
16 g
Fibre
0.9 g
Carbohydrates
4 g
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