Skip to main content Search
Ζύμη πίτσας με βότανα χωρίς γλουτένη

Ζύμη πίτσας με βότανα χωρίς γλουτένη
1.0 1 rating
Prep. 15 min
Total 1 h 30 min
12 φέτες
Sign up for free

Ingredients

Ζύμη χωρίς γλουτένη
  • εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο για το λάδωμα
  • αλεύρι από ρύζι ολικής αλέσεως
    170 γρ.
  • αλεύρι από αραρούτι (arrowroot) (arrowroot)
    45 γρ.
  • άμυλο πατάτας
    2 κ.σ.
  • μέλι
    1 κ.σ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • μαϊντανό, αποξηραμένο
    1 κ.γλ.
  • ρίγανη, αποξηραμένη
    ½ κ.γλ.
  • βασιλικό, αποξηραμένο
    1 κ.γλ.
  • ξηρή μαγιά
    1 φακελάκι
  • μεγάλο αυγό
    1
  • νερό
    170 γρ.
  • κεχρί (millet)
    45 γρ.
Συναρμολόγηση
  • πέστο βασιλικού
    3 κ.σ.
  • μοτσαρέλα, φρέσκια (περίπου 230 γρ.), σε φέτες, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • ντομάτα φοινικωτή σε φέτες
    1
  • φύλλα βασιλικού, φρέσκα για το γαρνίρισμα
  • ελαιόλαδο για το άλειμμα

Difficulty

medium

Nutrition per 1 φέτα

Protein 7 g
Calories 761 kJ / 182 kcal
Fat 8 g
Fibre 2 g
Carbohydrates 21 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Υγιεινή ζωή! 22 Recipes
International

You might also like...

Show all
Παστουρμαδόπιτα

Παστουρμαδόπιτα

5.0(2)

50 min

Τορτίγιες με γεύση μουσακά

Τορτίγιες με γεύση μουσακά

3.0(1)

50 min

Ραγού μελιτζάνας με τυρί burrata

Ραγού μελιτζάνας με τυρί burrata

4.0(1)

40 min

Μαύρα σπαγγέτι με γαρίδες

Μαύρα σπαγγέτι με γαρίδες

No ratings

Στέικ κουνουπιδιού με σάλσα και πουρέ

Στέικ κουνουπιδιού με σάλσα και πουρέ

5.0(2)

1 h

Σαλάτα με ντρέσινγκ "Green Goddess"

Σαλάτα με ντρέσινγκ "Green Goddess"

5.0(1)

10 min

Ψητό ρυζόγαλο με μήλα

Ψητό ρυζόγαλο με μήλα

4.0(1)

1 h 45 min

Φοντύ τυριών

Φοντύ τυριών

5.0(1)

25 min

Βέγκαν μπέργκερ (σαν βοδινό!)

Βέγκαν μπέργκερ (σαν βοδινό!)

3.3(4)

1 h 40 min

Σαλάτα με άγριο ρύζι και βινεγκρέτ με πάστα miso

Σαλάτα με άγριο ρύζι και βινεγκρέτ με πάστα miso

No ratings

Ισπανικές πατάτες "bravas" με πικάντικη σάλτσα ντομάτας και σάλτσα σκόρδου (aioli)

Ισπανικές πατάτες "bravas" με πικάντικη σάλτσα ντομάτας και σάλτσα σκόρδου (aioli)

3.0(2)

1 h 15 min

Φακές με ψητές ρίζες και σάλτσα verde

Φακές με ψητές ρίζες και σάλτσα verde

3.0(2)

1 h 30 min

 Show all