Fizoły ze śliwkami
TM5 TM6

Fizoły ze śliwkami

4.2 (13 ratings)

Ingredients

  • 130 - 150 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 1 - 2 ząbki czosnku
  • 15 g oleju rzepakowego
  • 200 g chudego boczku wędzonego, pokrojonego w 1 cm kostkę
  • 750 - 770 g fasoli Piękny Jaś, suszonej, uprzednio namoczonej i opłukanej (patrz wskazówka)
  • 700 g wody
  • 2 łyżeczki koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
    or 2 kostki bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszone
  • 200 g śliwek suszonych, wędzonych (Suska Sechlońska), bez pestek, przekrojonych na pół (patrz wskazówka)
    or 150 - 200 g śliwek suszonych, wędzonych, bez pestek, przekrojonych na pół (patrz wskazówka)
  • 1 - 1 ½ łyżki grzybów, suszonych, zmielonych na puder (patrz wskazówka)
  • 1 łyżka majeranku, świeżego, tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, świeżo mielonego
  • ½ łyżeczki soli

Nutrition
per 1 porcję
Calories
2006.9 kJ / 479.3 kcal
Protein
18.7 g
Carbohydrates
64.6 g
Fat
22 g
Fibre
13.9 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all