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Fettucines aux carottes et crème au brie

Fettucines aux carottes et crème au brie
3.9 60 ratings
Prep. 10 min
Total 30 min
4 portions
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Ingredients

  • 300 g de carottes pelées
  • 30 g de beurre
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 60 g d'échalotes pelées et coupées en deux
  • 350 g d'eau
  • 300 g de pâtes fraîches aux œufs, type fettucine
  • 100 g de brie en dés
  • 60 g de crème liquide entière
  • 2 c. à café de fécule de maïs diluée dans 2 c. à café d'eau
  • du poivre moulu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 14 g
Calories 1817 kJ / 434 kcal
Fat 19 g
Carbohydrates 50 g

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Larousse Petits plats du soir - Pâtes, riz et polenta Vol.I 11 Recipes
France

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