Filets de colin, carottes, beurre aux fanes

Filets de colin, carottes, beurre aux fanes

4.5 65 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

4 portions

Ingredients

1 bouquet de carottes fanes
4 filets de colin (150 g chacun environ, frais ou décongelés)
200 g d'eau
75 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
du sel
45 g de beurre
1 c. à soupe rase de fécule de maïs
du poivre moulu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 26 g

Calories 1263 kJ / 302 kcal

Fat 16 g

Carbohydrates 11 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Recipes
France

Larousse Petits plats du soir - Poissons et crustacés 11 Recipes
France

You might also like...

Show all

Riz noir à la mangue et au saumon

45 min

Gratin de christophine au vivaneau

1 h 10 min

Bouchées de saumon au sésame et riz basmati

45 min

Solettes meunière

25 min

Calamars farcis comme en Algarve

1 h 10 min

Filet de lieu jaune en croûte d'aneth

50 min

Daurade à la marocaine

1 h

Cabillaud aux amandes, sauce citronnée

35 min

Truite vapeur à la chinoise

55 min

Soufflé de millet au thon sans gluten

1 h 15 min

Saumon et pommes de terre sauce aux champignons

50 min

Cabillaud à la sauce tomate

30 min

Show all