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Partyring
Prep. 45 min
Total 2 h
16 Stücke
Ingredients
Blitz-Blätterteig
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Butter in kleinen Stücken (1-2 cm), gefroren250 g
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Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten320 g
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Wasser kalt100 g
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Salz¾ TL
Füllung
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Gouda in Stücken120 g
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Majoran, getrocknet1 TL
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Thymian, getrocknet½ TL
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Peperoni, grün eingelegt, mild, gut abgetropft, in Ringen (1 cm)100 g
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gekochter Schinken halbiert5 Scheiben
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gegrillte Paprika eingelegt, gut abgetropft, in Stücken (1 cm)100 g
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roher Schinken5 Scheiben
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Ei verquirlt1
Kräuter-Dip
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gemischte Kräuter abgezupft½ Bund
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Crème fraîche200 g
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Salz2 Prisen
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Pfeffer1 Prise
Nutrition per 1 Stück
Calories
288 kcal /
1203 kJ
Protein
7 g
Fat
22 g
Carbohydrates
16 g
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