Kürbis-Zupfbrot

Kürbis-Zupfbrot

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Prep. 30 min

Total 2 h 40 min

10 Portionen

Ingredients

Milch
300 g
Hefe (30 g)
¾ Würfel
Zucker
1 TL
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
500 g
Salz
2 TL
Butter weich, in Stücken
120 g
Petersilie abgezupft
4 Stängel
Bergkäse mild, in Stücken
150 g
Hokkaido-Kürbis ungeschält, in Stücken
350 g
Pfeffer
¼ TL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 11 g

Calories 1577 kJ / 376 kcal

Fat 16 g

Carbohydrates 44 g

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