Porc aigre-doux à la purée

Porc aigre-doux à la purée

4.1 244 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

4 portions

Ingredients

200 g de jus de raisin noir
25 g de sauce de soja
3 c. à soupe d'huile de tournesol
500 g de pommes de terre farineuses, spécial purée en dés de 2 cm
25 g de vinaigre balsamique
1 c. à soupe rase de fécule de maïs diluée dans 1 c. à soupe d’eau
600 g d'échine de porc, désossée en dés de 2 cm
100 g d'oignons grelot surgelés
30 g de beurre
du sel

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 30 g

Calories 2418 kJ / 580 kcal

Fat 35 g

Carbohydrates 33 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse Petits plats du soir - Viandes et volailles Vol.I 12 Recipes
France

You might also like...

Show all

Poulet crémeux au citron

30min

Poulet à l'algérienne

40min

Tajine de kefta aux œufs

1h 15min

Mijoté de bœuf aux carottes

1h

Risotto de boulgour aux petits pois, ricotta et jambon

35min

Poulet et riz aux champignons

30min

Lasagne à la bolognaise

2h 30min

Butter chicken à l'indienne

1h

Curry rouge de poulet aux légumes et lait de coco

55min

Poulet mariné et pain pita

2h 50min

Bœuf lok lak et riz sauté à la tomate

1h 45min

Biryani de poulet

55min

Show all