Skip to main content Search
Samosas con garbanzos

Samosas con garbanzos
4.2 6 ratings
Prep. 15 min
Total 40 min
24 unidades
Sign up for free

Ingredients

  • 550 g de agua
  • 1 patata pelada en octavos (aprox.150 g)
  • 120 g de cebolla en trozos
  • 5 - 10 g de jengibre fresco
  • 30 g de aceite de oliva virgen extra
  • 200 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos
  • 1 cucharadita de comino en grano
  • 1 cucharada de garam masala
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta de Cayena desmenuzada (optional)
  • 4 cucharadas cilantro fresco picado
  • 4 - 5 láminas de masa filo o pasta brick
  • 100 g de mantequilla derretida para pintar la pasta

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Protein 2.6 g
Calories 346 kJ / 83 kcal
Fat 3.55 g
Carbohydrates 10.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 141 50 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Tacos de sardinas en lata

4.4(90)

30 min

Croquetas de gorgonzola, pera y nueces

4.2(59)

9 h 30 min

Patatas "de luxe"

4.7(446)

30 min

Empanadas caprese

4.2(20)

35 min

Bao buns de cerdo

4.2(42)

2 h

Smash burger taco

4.7(15)

45 min

Flor de cebolla frita

4.7(7)

30 min

Patatas rizadas fritas con salsa de ajo

4.3(7)

45 min

Croquetas de beicon y guisantes

4.8(6)

5 h

Bolitas de plátano energéticas

4.3(12)

15 min

Setas empanadas con mayonesa de hierbas

4.4(60)

30 min

Snacks de gambas (Giau Gung Ob)

3.8(8)

35 min

 Show all