
Devices & Accessories
Samosas con garbanzos
Prep. 15 min
Total 40 min
24 unidades
Ingredients
-
de agua550 g
-
patata pelada en octavos (aprox.150 g)1
-
de cebolla en trozos120 g
-
de jengibre fresco5 - 10 g
-
de aceite de oliva virgen extra30 g
-
de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos200 g
-
de comino en grano1 cucharadita
-
de garam masala1 cucharada
-
de sal1 pellizco
-
de pimienta de Cayena desmenuzada (optional)1 pellizco
-
de cilantro fresco picado4 cucharadas
-
de masa filo o pasta brick4 - 5 láminas
-
de mantequilla derretida para pintar la pasta100 g
Nutrition per 1 unidad
Calories
83 kcal /
346 kJ
Protein
2.6 g
Fat
3.55 g
Carbohydrates
10.1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Revista Thermomix nº 141
50 Recipes
Spain
Spain