Légumes farcis au bœuf

Légumes farcis au bœuf

3.2 64 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 15 min

4 portions

Ingredients

8 légumes variés de votre choix : poivron, tomate, courgette ronde...
du sel
du poivre moulu
4 c. à soupe d'huile d'olive
20 g de persil frais grosses tiges retirées
2 gousses d'ail
350 g de viande de bœuf hachée
2 oignons coupés en quatre
50 g de pain de la veille, sans croûte, en cubes
1 œuf
1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 25 g

Calories 1109 kJ / 265 kcal

Fat 12 g

Carbohydrates 14 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse Petits plats du soir - Viandes et volailles Vol.I 12 Recipes
France

You might also like...

Show all

Poulet aux poivrons

55 min

Emincé de bœuf à la mexicaine

30 min

Lasagne courgettes, aubergines et tomates

1 h 15 min

Rôti de bœuf au Varoma, purée de betterave et pomme de terre

50 min

Poivrons farcis à la semoule et à la chipolata

1 h 20 min

Boulettes de viande et riz au chou-fleur, sauce curry

1 h 5 min

Salade de lentilles corail au poulet et aux raisins blancs

30 min

Chili con carne

1 h 15 min

Miniburger mexicain, salsa pimentée à l'avocat

4 h

Salade Bo bun

12 h

Clafoutis de poivron rouge et jambon fumé

1 h

Tajine de bœuf aux courgettes, aux olives et aux amandes

1 h 35 min

Show all