Devices & Accessories
Ensalada de trigo sarraceno con pollo
Prep. 10 min
Total 40 min
6 raciones
Ingredients
-
120 g de calabacín en trozos
-
70 g de pimiento verde en trozos
-
100 g de pimiento rojo en trozos
-
80 g de cebolla en cuartos
-
30 g de aceitunas negras sin hueso
-
6 pellizcos de sal
-
30 g zumo de limón recién exprimido
-
50 g de aceite de oliva (y algo más para regar)
-
290 g de trigo sarraceno en grano
-
1000 g de agua
-
400 g de contramuslo de pollo sin piel ni hueso en filetes
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
100 g de queso feta en dados de 1 cm
-
2 cucharadas de hojas de menta fresca troceadas a mano
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
803.1 mg
Protein
26.5 g
Calories
1947 kJ /
465 kcal
Fat
25.2 g
Fibre
5.8 g
Saturated Fat
6.8 g
Carbohydrates
33.1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Ensaladas con pollo
5 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Show allCrema de queso Idiazabal con salmorejo
50 min
Mejillones al vino
30 min
Brazo de patata
45 min
Níscalos guisados
30 min
Empanada de hojaldre con pimientos confitados, cecina y queso de cabra
1 h 45 min
Croquetas de bacalao con pasas
8 h 45 min
Pionono de salmón
1 h 50 min
Sándwich de tortilla de trigo con pico de gallo y guacamole
1 h
Huevos rellenos de atún y pimiento para dos
20 min
Vasitos de salmón, gambas, aguacate y queso fresco
10 min
Hot crunchy wings (Alitas de pollo picantes crujientes)
2 h 40 min
Croquetas de arroz con parmesano
1 h