Rose vom Winterapfel mit Würzguss

Rose vom Winterapfel mit Würzguss

3.8 8 ratings

Prep. 50 min

Total 1 h 50 min

6 Portionen

Ingredients

Blätterteig

Butter in kleinen Stücken (1-2 cm)
150 g
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
150 g
Wasser, kalt
60 g
Zucker
10 g

Apfelfüllung

Apfelsaft
300 g
Äpfel (ca. 3 Stück), halbiert, in dünnen Scheiben (ca. 1 mm)
400 g
Zitronensaft zum Beträufeln
Lebkuchengewürz zum Bestreuen
Butter zum Einfetten
Lemon Curd
90 g
Marzipan-Rohmasse in 6 Streifen (ca. 21 x 35 cm )
200 g

Würzguss und Fertigstellung

Apfelsaft
250 g
Tortenguss, weiß
1 Pck.
Zucker
25 g
Zimt nach Geschmack
1 - 2 Prisen
Anis nach Geschmack
1 - 2 Prisen
Mandeln, gehackt
40 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 7 g

Calories 2648 kJ / 633 kcal

Fat 35 g

Carbohydrates 71 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

THERMOMIX® Magazin 6/2018 43 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Veganes Himbeer-Bananen-Brot

3 h

Butterkekse

50 min

Stachelbeer-Streuseltaler

1 h 45 min

Schoko-Erdnuss-Cupcakes

1 h 10 min

Krinstuut

2 h 20 min

Watruschki

1 h 40 min

Topfen-Marillen-Strudel

1 h 30 min

Pfirsich-Streusel-Käsekuchen

1 h 45 min

Frühstücksmuffins

45 min

Dinkel-Schoko-Waffeln mit Karamellsauce

45 min

Kokos-Mini-Guglhupfe

1 h

Pannukakku (finnischer Ofenpfannkuchen)

1 h 10 min

Show all