Weihnachtliche Opernschnitte

Weihnachtliche Opernschnitte

4.4 17 ratings

Prep. 1 h 10 min

Total 1 h 50 min

6 Portionen

Ingredients

Sirup

Kaffee, aufgebrüht stark
75 g
Zucker
15 g
Kaffeelikör
15 g

Schokoladen Ganache

Zartbitter-Kuvertüre mind. 55% Kakao, in Stücken
150 g
Sahne
150 g

Kaffee-Creme

Kaffee, aufgebrüht stark
90 g
Milch
250 g
Zucker
30 g
Vanillepuddingpulver
25 g
Butter
170 g

Mandelbiskuit

Mandeln
70 g
Eier
6
Zucker und etwas mehr zum Bestreuen
120 g
Salz
1 Prise
Mehl
120 g
Speisestärke
50 g
Tonkabohne gerieben
2 Prisen

Fertigstellung

Physalis halbiert, zur Dekoration
essbarer Glitzerstaub, gold zur Dekoration

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 Portion

Protein 15 g

Calories 3558 kJ / 850 kcal

Fat 57 g

Fibre 5 g

Carbohydrates 67 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

THERMOMIX® Magazin 6/2018 43 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Apfel-Schnecken

4 h

Nuss-Cranberry-Cantuccini

2 h 30 min

Multifrucht-Erdbeer-Traum

1 h 40 min

Heidelbeerkuchen vom Blech

1 h 45 min

Bananen-Schoko-Mousse-Kuchen

26 h

Französischer Hefekuchen mit Vanillecreme

3 h

Tarte Tatin

1 h 15 min

Energiewürfel

50 min

Triple-Kokos-Brownies

4 h

Süßer Rhabarber-Auflauf

1 h

Kefir-Zöpfe

7 h 30 min

Quarkbällchen mit Zimtzucker

30 min

Show all