Sopa de tomate

Sopa de tomate

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Prep. 15 min

Total 1 h

8 raciones

Ingredients

1000 g de tomate maduro en trozos
150 g de cebolla en trozos
100 g de pimiento rojo en trozos
2 - 3 dientes de ajo
70 g de zanahoria en trozos
70 g de aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de azúcar
4 ramitas de hierbabuena fresca
700 g de agua
8 rebanadas de pan tostado

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 2.6 g

Calories 316 kJ / 76 kcal

Fat 0.7 g

Fibre 2.6 g

Carbohydrates 14.7 g

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