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Tiella di verdure a vapore

Tiella di verdure a vapore
4.1 7 ratings
Prep. 30 min
Total 1 h 20 min
4 porzioni
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Ingredients

  • 200 g di patate pelate e a fette (0.5 cm)
  • 100 g di cipolle a fette (0.5 cm)
  • 50 g di pane bianco raffermo a pezzi
  • 1 spicchio di aglio a metà
  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
  • 4 pizzico di sale
  • 2 pizzico di pepe nero macinato
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 130 g di peperone rosso pulito e a striscioline (1 cm circa)
  • 2 pomodori maturi privati dei semi e a fette (1 cm circa)
  • 700 g di acqua

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 3.3 g
Calories 933 kJ / 223 kcal
Fat 13.3 g
Fibre 2.6 g
Carbohydrates 22.7 g

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