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Purè di zucca e porri

Purè di zucca e porri
4.1 49 rating
Prep. 10 min
Total 45 min
4 porzioni
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Ingredients

  • 500 g di acqua
  • 500 g di polpa di zucca a pezzi (2-3 cm)
  • 100 g di porri a pezzi (2-3 cm)
  • 40 g olio extravergine di oliva
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di noce moscata grattugiata
  • 70 g di latte intero

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 2.2 g
Calories 548.1 kJ / 131 kcal
Fat 10.8 g
Fibre 1.1 g
Carbohydrates 13 g

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