![Wielkopolskie naleśniki piwne z nadzieniem jarmużowo-ziemniaczanym Wielkopolskie naleśniki piwne z nadzieniem jarmużowo-ziemniaczanym](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2A121BE6-7103-4806-9BA2-7D8AE6A8D025/Derivates/c9104865-be2a-4abc-a1e9-7650c4ce5d7e.jpg)
Compatible versions
Wielkopolskie naleśniki piwne z nadzieniem jarmużowo-ziemniaczanym
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ciasto piwne
- 2 jajka
- 300 g piwa (patrz wskazówka)
- 170 - 180 g mąki pszennej
- 1 łyżka oliwy z oliwek
-
1
łyżka brandy
or 1 łyżka koniaku - ¼ - ½ łyżeczki tymianku, suszonego
- ¼ łyżeczki majeranku, suszonego
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 szczypta soli
Nadzienie jarmużowo-ziemniaczane
- 300 g jarmużu, tylko liście, pokrojonego na kawałki, bez twardych części
- 500 g wody
- 200 g ziemniaków, pokrojonych w 1-1,5 cm kostkę
- 120 g cebuli, przekrojonej na pół
- olej, ilość do smażenia naleśników
- 150 - 200 g kiełbasy wieprzowej, wędzonej, pokrojonej w 1-1,5 cm kostkę
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona - 200 g śmietany, 18% tłuszczu
- 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
- 1 szczypta ziela angielskiego, mielonego
- ¼ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2639 kJ / 630.7 kcal
- Protein
- 19.4 g
- Carbohydrates
- 57.2 g
- Fat
- 33.8 g
- Saturated Fat
- 10.9 g
- Fibre
- 5.7 g
- Sodium
- 776 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allKnedle twarogowe z morelami
35 min
Jajka z ziemniakami w sosie musztardowym
1 Std. 5 Min
Pizza bianca z długodojrzewającą szynką i pomidorkami
1 godz. 30 min
Kotlety z jajek
1 godz.
Minicalzone z cukinią i suszonymi pomidorami
2h 5min
Zapiekanka z kalafiora
55 min
Naleśniki zapiekane z kurkami i ricottą
1h 10min
Omlet z patelni z karmelizowaną cebulą
30min
Ziemniaki Hasselback i dip z serem pleśniowym
1 Std. 25 Min
Faszerowana cukinia z pomidorowym ryżem
1h 10min
Sałatka z serem halloumi, orzechami i granatem
35 min
Buraczane bułeczki bao z boczniakami
1h 40min