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Hummus di ceci e peperoni (senza lattosio)

Hummus di ceci e peperoni (senza lattosio)
3.9 34 rating
Prep. 10 min
Total 45 min
400 g
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Ingredients

  • 2 peperoni rossi
  • 250 g di ceci bianchi lessi
  • ½ - 1 limone, preferibilmente biologico il succo spremuto fresco
  • 1 cucchiaino di salsa tahini
  • 1 pizzico di sale
  • ½ cucchiaino di paprika dolce
  • 1 pizzico di pepe di Cayenna macinato
  • fette di pane tostato, q.b.

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Sodium 56.7 mg
Protein 14 g
Calories 1133.8 kJ / 271 kcal
Fat 4.7 g
Fibre 9.7 g
Saturated Fat 0.5 g
Carbohydrates 45.3 g

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