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Hummus di ceci e peperoni (senza lattosio)
Prep. 10 min
Total 45 min
400 g
Ingredients
-
2 peperoni rossi
-
250 g di ceci bianchi lessi
-
½ - 1 limone, preferibilmente biologico il succo spremuto fresco
-
1 cucchiaino di salsa tahini
-
1 pizzico di sale
-
½ cucchiaino di paprika dolce
-
1 pizzico di pepe di Cayenna macinato
-
fette di pane tostato, q.b.
Difficulty
easy
Nutrition per 100 g
Sodium
56.7 mg
Protein
14 g
Calories
1133.8 kJ /
271 kcal
Fat
4.7 g
Fibre
9.7 g
Saturated Fat
0.5 g
Carbohydrates
45.3 g
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