Skip to main content Search
Möhren in Zitronenöl

Möhren in Zitronenöl
4.6 19 ratings
Prep. 15 min
Total 45 min
4 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Knoblauchzehen
    2
  • Zitronenschale Bio (à 1 x 4 cm), dünn abgeschält
    4 Streifen
  • Olivenöl
    100 g
  • Wasser
    600 g
  • Möhren fingerdick, geschält, mit 2 cm Grün (ca. 600 g)
    12
  • Salz
    ½ TL
  • Parmaschinken (ca. 150 g)
    12 Scheiben
  • Ricotta (siehe Tipp)
    275 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 17 g
Calories 2127 kJ / 508 kcal
Fat 40 g
Carbohydrates 14 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ESSEN & TRINKEN 4/2018 61 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Rucola-Süßkartoffel-Salat mit Avocado

4.4(27)

50 min

Power-Quinoa-Salat

4.7(327)

45 min

Schweinebauch-Bällchen mit Süß-sauer-Sauce

4.7(3)

4 h 30 min

Marinierte Möhren

4.2(139)

2 h 35 min

Gemüse in Tempurateig mit Sojasaucen-Dip

4.2(26)

20 min

Oliven-Paté

4.7(229)

5 min

Thunfisch-Oliven-Empanaditas

4.3(133)

2 h 15 min

Blumenkohlsalat mit Hähnchen

4.4(608)

50 min

Mais-Laibchen

4.1(131)

30 min

Couscous-Kräuter-Salat

4.3(52)

1 h

Erbsen und Frühlingszwiebeln in Olivenöl

4.0(7)

30 min

Paprika-Käse-Salat

4.6(193)

40 min

 Show all