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Bizcocho de sémola con miel y almendras

Bizcocho de sémola con miel y almendras
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Prep. 15 min
Total 1 h 30 min
12 raciones
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Ingredients

Bizcocho
  • 230 g de almendras enteras con piel
  • 250 g de mantequilla en trozos (y algo más para engrasar)
  • 300 g de sémola de trigo
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 1 pellizco de sal
  • 4 huevos L (63-73 g)
  • 1 cucharadita de extracto natural de almendra
  • 1 cucharadita de vainilla líquida
Sirope y terminación
  • 140 g de azúcar
  • 150 g de agua
  • 175 g de miel
  • 25 g de mantequilla
  • 1 ½ cucharaditas de agua de azahar (optional)
  • 50 g almendra laminada tostada

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 11 g
Calories 2226 kJ / 532 kcal
Fat 35 g
Fibre 4 g
Carbohydrates 42 g

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