Sauerkraut-Blechkuchen

Sauerkraut-Blechkuchen

3.9 64 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 10 min

6 Stücke

Ingredients

Belag

Zwiebeln in Stücken
200 g
Rapsöl
20 g
Sauerkraut (ca. 800 g) mild, abgetropft
1 Dose
rote Paprika in Würfeln (1 cm)
160 g
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Paprika edelsüß
1 TL
Zucker
1 TL
Kümmel
1 - 2 TL

Quark-Öl-Teig

Rapsöl
110 g
Quark, 20% Fett
500 g
Milch
100 g
Ei
1
Salz
½ TL
Mehl
550 g
Backpulver
1 Pck.

Sauce und Fertigstellung

Salami in Scheiben
100 g
Sahne
200 g
Eier
5
Kresse zum Garnieren

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 34 g

Calories 3839 kJ / 918 kcal

Fat 51 g

Carbohydrates 78 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Heute sind wir viele 13 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Calzone mit Tomaten, Käse und Schinken

2 h 50 min

Brokkolistrudel mit Schinken und Käse

40 min

Pizza Bianco mit Speck und Endivie

1 h 20 min

Flammkuchen mit Kürbis, Birne und Schinken

2 h 30 min

Regenbogenquiche

1 h

Würzige Muffins mit Gurkendip (vegan)

50 min

Kartoffelpuffer-Roulade auf dem Blech

2 h

Spinat-Tomaten-Quiche

1 h 45 min

Backmischung für Vollkornbrot

10 min

Pizza mit Bohnen und Schinken

2 h

Pizza Frescolina

1 h 40 min

Mehrkorn-Focaccia

2 h 5 min

Show all