Käseecken

Käseecken

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Prep. 20 min

Total 2 h 30 min

32 Stück

Ingredients

Gouda in Stücken
220 g
Wasser und etwas mehr zum Besprühen
290 g
frische Hefe
15 g
Zucker
1 TL
Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bearbeiten
500 g
500 g Weizenmehl Type 405, und etwas mehr zum Bearbeiten
Salz
1 TL
Öl
10 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 4 g

Calories 358 kJ / 86 kcal

Fat 3 g

Fibre 0.6 g

Carbohydrates 11 g

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