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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Tarta de hojaldre y cordero - Líbano
Prep. 25 min
Total 1 h
8 raciones
Ingredients
-
láminas de masa de hojaldre rectangulares (aprox. 35x25 cm)2
-
de cebolla en cuartos300 g
-
de aceite de oliva30 g
-
de miel30 g
-
de zumo de lima20 g
-
dientes de ajo2
-
de carne picada de cordero500 g
-
de tomate concentrado30 g
-
de chile seco desmenuzado2 pellizcos
-
de pimienta molida1 cucharadita
-
de comino molido2 cucharaditas
-
de semillas de cilantro molidas1 cucharadita
-
de canela molida1 cucharadita
-
de sal½ cucharadita
-
pastilla de caldo de carne desmenuzada1
-
de piñones30 g
-
de perejil fresco picado (hojas y parte del tallo)3 cucharadas
-
de menta fresca (solo las hojas picadas)2 cucharadas
-
de granos de granada100 g
Nutrition per 1 ración
Calories
548 kcal /
2290 kJ
Protein
12.4 g
Fat
42.9 g
Carbohydrates
28 g
Fibre
2.4 g
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