Pan de ajo y queso

Pan de ajo y queso

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Prep. 10 min
Total 1 h 30 min
20 raciones

Ingredients

  • de agua
    140 g
  • de levadura de panadería deshidratada
    1 cucharadita
  • de miel
    20 g
  • de harina de fuerza
    350 g
  • de aceite de oliva
    30 g
  • de sal
    1 ½ cucharaditas
  • de queso parmesano en trozos de 2 cm
    80 g
  • de queso cheddar en trozos de 2 cm
    100 g
  • dientes de ajo
    4
  • de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
    4 ramitas
  • de mantequilla
    20 g
  • de mozzarella fresca en trozos
    1 bola
  • de pimienta negra molida
    3 - 4 pellizcos

Nutrition per 1 unidad

Calories 146 kcal / 614 kJ
Protein 6.6 g
Fat 7 g
Carbohydrates 14.2 g
Fibre 0.5 g
Saturated Fat 3.4 g
Sodium 135.1 mg

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