Minicocas con confitura de pimiento

Minicocas con confitura de pimiento

5.0 4 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 30 min

12 unidades

Ingredients

Masa

80 g de agua
5 g de levadura prensada fresca
5 g de miel
130 g de harina de fuerza
¼ de cucharadita de sal

Confitura de pimientos

400 g de pimiento rojo en trozos
200 g de azúcar
100 g de vinagre
50 g de agua

Minicocas

2 - 3 cucharadas de aceite de oliva
2 - 3 cucharadas de azúcar
50 g de licor de anís
100 g de queso cremoso

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Sodium 81 mg

Protein 2.1 g

Calories 651 kJ / 156 kcal

Fat 5.9 g

Fibre 0.7 g

Saturated Fat 2 g

Carbohydrates 21.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 176 56 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Panecillos de agua

2 h

Pizza napolitana

9 h

Empanadas chilenas (empanadas de pino)

6 h 50 min

Tarta Tatin de cebolla con caramelo a las hierbas

1 h 40 min

Pastel de repollo

45 min

Pan de ajo y queso

1 h 30 min

Pan de espelta

2 h 20 min

Empanada de alcachofas

1 h

Empanada integral con algas y pulpo

1 h 30 min

Pan relleno de pollo al curry nyonya

2 h 15 min

Empanada integral de brócoli, kale y queso

1 h 15 min

Panecillos calabaza

2 h 30 min

Show all