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Gratin de poulet aux carottes, millet et parmesan

Gratin de poulet aux carottes, millet et parmesan
4.2 72 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h
6 portions
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Ingredients

  • 100 g de parmesan coupé en morceaux
  • 1000 g d'eau
  • 200 g de millet en grains
  • 400 g de carottes coupées en morceaux
  • 1 poulet cuit (fumé - 800 g env (400 g env. de viande))
  • 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 100 g de lait
  • 2 œufs
  • ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées d'épices à colombo à ajuster en fonction des goûts

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 28 g
Calories 1559.8 kJ / 406.8 kcal
Fat 16.5 g
Fibre 3 g
Carbohydrates 28.8 g

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