Erdbeer-Gurken-Salat mit Hähnchen

Erdbeer-Gurken-Salat mit Hähnchen

3.8 18 ratings

Prep. 25 min

Total 2 h 40 min

4 Portionen

Ingredients

Knoblauchzehen
2
Koriander (ca. 8 Stängel)
½ Bund
Sonnenblumenöl
70 g
Limettensaft (von ca. 2 Limetten)
40 g
Hähnchenbrustfilet in Streifen (1,5 cm)
500 g
Gurke geschält
400 g
Ingwer, frisch (ca. 2 cm), in dünnen Scheiben
1 Stück
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Wasser
500 g
Erdbeeren je nach Größe halbiert oder geviertelt
250 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 31 g

Calories 1111 kJ / 266 kcal

Fat 13 g

Fibre 2.1 g

Carbohydrates 6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Erdbeeren & Rhabarber 11 Recipes
Germany

Erdbeeren & Rhabarber 11 Recipes
Austria

You might also like...

Show all

Zucchini-Garnelen-Puffer mit Joghurt

30 min

Antipasti-Fenchel

25 min

Zucchini-Salat mit Walnüssen und Feta

25 min

Ananas-Lauch-Schichtsalat

8 h 30 min

Kartoffel-Porree-Salat

5 h 30 min

Reissalat mit Lachs und Pak Choi

45 min

Gemüsetatar rot-grün

15 min

Curry-Kartoffelsalat

1 h 30 min

Tortilla mit Oliven-Tapenade

35 min

Schinken-Käse-Stangen (glutenfrei)

1 h 20 min

Auberginenpüree

30 min

Ofen-Tomaten im Honigsud

45 min

Show all