Kardamomsterne mit Silberschimmer

Kardamomsterne mit Silberschimmer

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Prep. 45 min

Total 1 h 45 min

60 Stück

Ingredients

Kardamomsterne

Zucker
300 g
Kardamom, gemahlen
2 TL
Ingwer, gemahlen
1 TL
Mandeln
500 g
Honig
2 TL
Eiweiß
3

Royal Icing und Fertigstellung

Eiweiß (siehe Tipp)
2
Puderzucker
250 g
Zitronensaft
½ TL
essbarer Glitzerstaub, silber zum Dekorieren

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 2 g

Calories 376 kJ / 90 kcal

Fat 5 g

Fibre 1.1 g

Carbohydrates 10 g

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