Panecillos de centeno y cerveza negra

Panecillos de centeno y cerveza negra

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Prep. 5 min

Total 1 h

8 unidades

Ingredients

330 g de cerveza negra a temperatura ambiente
1 cucharadita de sal
200 g de harina de fuerza
250 g de harina de centeno
40 g de levadura prensada fresca
1 cucharada de aceite de oliva virgen extra

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Protein 6.5 g

Calories 973 kJ / 233 kcal

Fat 2 g

Fibre 2.3 g

Carbohydrates 42.7 g

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