Skip to main content Search
Pumpkin pies (Tartaletas de calabaza)

Pumpkin pies (Tartaletas de calabaza)
4.5 8 ratings
Prep. 15 min
Total 2 h
6 unidades
Sign up for free

Ingredients

Calabaza asada
  • 1 calabaza (aprox. 700 g)
Masa
  • 200 g de harina de repostería
  • 1 cucharadita de azúcar
  • ½ cucharadita de sal
  • 100 g de mantequilla fría en trozos
  • 50 g de agua fría
Relleno
  • 180 g de leche condensada
  • 2 huevos
  • 40 g de azúcar moreno
  • 10 g de harina de repostería
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 - 2 pellizcos de clavo molido
  • 1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta de Jamaica molida (optional)
  • 1 - 2 pellizcos de jengibre en polvo
  • 1 cucharadita de canela molida
  • nata montada
    azúcar glas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Protein 10.6 g
Calories 2111 kJ / 505 kcal
Fat 26.7 g
Fibre 4 g
Carbohydrates 55.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Food truck 83 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Helado de crema de leche

4.8(25)

11 h 30 min

Helado de manzana y menta

4.6(23)

8 h 20 min

Helado de moras y arándanos

4.5(54)

5 min

Helado de cheesecake

4.8(273)

4 h 25 min

Helado de queso cremoso

4.4(20)

4 h 45 min

Sorbete de melón

4.4(12)

5 min

Helado de menta y chocolate

4.6(26)

8 h 30 min

Tarta de galletas negras

4.4(128)

6 h 15 min

Pudin de arroz con leche y galletas de canela

4.3(239)

3 h 20 min

Bizcocho tierno con naranjas en almíbar

4.6(43)

2 h 30 min

Helado de avellana

4.3(38)

5 h 10 min

Helado de mango y yogur

4.0(45)

12 h 15 min

 Show all