Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pumpkin pies (Tartaletas de calabaza)
Prep. 15 min
Total 2 h
6 unidades
Ingredients
Calabaza asada
-
1 calabaza (aprox. 700 g)
Masa
-
200 g de harina de repostería
-
1 cucharadita de azúcar
-
½ cucharadita de sal
-
100 g de mantequilla fría en trozos
-
50 g de agua fría
Relleno
-
180 g de leche condensada
-
2 huevos
-
40 g de azúcar moreno
-
10 g de harina de repostería
-
½ cucharadita de sal
-
1 - 2 pellizcos de clavo molido
-
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
-
1 - 2 pellizcos de pimienta de Jamaica molida (optional)
-
1 - 2 pellizcos de jengibre en polvo
-
1 cucharadita de canela molida
-
azúcar glasnata montada
Difficulty
easy
Nutrition per 1 unidad
Protein
10.6 g
Calories
2111 kJ /
505 kcal
Fat
26.7 g
Fibre
4 g
Carbohydrates
55.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Food truck
83 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Show all
Espuma de melocotones congelados
5 min
Helado de frutos rojos
20 min
Tarta helada de dulce de leche
9 h
Yemas
4 h 20 min
Pizza de crema de cacao y fruta
1 h
Helado mantecado de matcha
4 h 20 min
Helado de queso de cabra con sirope de cerveza
4 h 45 min
Copa de frutos rojos
10 min
Polos de mango
6 h 20 min
NY Cheesecake
4 h
Sorbete de manzana verde
5 min
Crema de arroz con leche de coco
1 h 20 min