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Husarenkrapfen mit weißer Schoko-Ganache

Husarenkrapfen mit weißer Schoko-Ganache
4.6 684 ratings
Prep. 30 min
Total 1 h
30 Stück
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Ingredients

  • Mehl
    250 g
  • Zucker
    70 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    10 g
  • Salz
    1 Prise
  • Schokoladenstreusel
    30 g
  • Eier getrennt
    2
  • Butter weich, in Stücken
    210 g
  • Haselnüsse, gehackt
    100 g
  • weiße Schokolade in Stücken
    200 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 2 g
Calories 669 kJ / 160 kcal
Fat 11 g
Fibre 0.6 g
Carbohydrates 14 g

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Germany

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