Compatible versions
Pstrągi na parze z kaszą bulgur, młodą marchewką i sosem balsamicznym
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g oliwy z oliwek, plus 1 łyżka do skropienia pstrągów
- 50 g octu balsamicznego
- 50 g syropu klonowego
- ¾ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 400 g filetów z pstrąga, świeżych, bez skóry i ości
- 1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 4 gałązki koperku, świeżego
- 1200 g wody
- 1 czubata łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
- 200 g kaszy bulgur
- 300 g młodej marchewki
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2720.4 kJ / 652.8 kcal
- Protein
- 25.8 g
- Carbohydrates
- 52.5 g
- Fat
- 38.8 g
- Fibre
- 3.8 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Zielone szparagi z łososiem i jajkami w koszulkach
45 Min
Małże po marynarsku
1h 15min
Małże w mleku kokosowym i curry
1 Std. 10 Min
Zupa bouillabaisse z sosem rouille
1 Std. 10 Min
Gulasz z ryb i owoców morza
45 Min
Ravioli z krewetkami
1h 40min
Kotlety rybne z musem z groszku i mięty
1h 20 min
Ryba po tajsku w mleczku kokosowym z ryżem
35 Min
Łosoś na parze, po azjatycku
1 Std.
Pieczony łosoś ze spiralizowaną cukinią (TM5)
30 min
Kotlety z morszczuka i kaszy gryczanej z sosem czosnkowo-serowym
1h 40min
Grillowany łosoś z łódeczkami ziemniaczanymi
1 Std. 10 Min