Patates ve Sebze Eşliğinde Yoğurt Soslu Hint Usulü Balık
TM5 TM6

Patates ve Sebze Eşliğinde Yoğurt Soslu Hint Usulü Balık

4.5 (4 ratings)

Ingredients

  • 600 g su
  • 2 diş sarımsak
  • ¼ - ½ tk toz acı kırmızı biber
    or 2 adet yeşil acı biber (yakl. 6-8 cm uzunlukta), çekirdekleri çıkarılmış
  • 50 g kişniş yaprağı, süslemek için ekstra kişniş
  • 100 g körpe ıspanak
    or 100 g ıspanak yaprağı, büyük yaprakları irice doğranmış
  • 40 g zeytinyağı
  • 1 tk tuz
  • 4 adet derisiz, kılçıksız beyaz balık fileto (örn. levrek, çipura, mezgit) (1 cm kalınlığında, toplam yakl. 600 g)
  • 400 g taze patates, parçalara bölünmüş (1 cm)
  • ¼ tk toz zerdeçal
  • 4 tk nohut unu (bk. öneriler)
    or 10 g mısır unu
  • 1 tk şeker
  • ½ tk toz karabiber
  • 2 tk limon suyu
  • 200 g havuç, dilimlenmiş (1 cm)
  • 200 g brokoli, çiçeklerine ayrılmış (3 cm)
  • 250 g yoğurt

Nutrition
per 1 porsiyon
Calories
1830 kJ / 437 kcal
Protein
36 g
Carbohydrates
28 g
Fat
18 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all