Somon Tartar Yatağında Avokado ve Yumurta
TM6

Somon Tartar Yatağında Avokado ve Yumurta

(No ratings)

Ingredients

  • 6 yumurta, buzdolabından alınmış
  • 1000 g su
  • 2 dal dereotu yaprağı
  • 250 g somon fileto, derisiz, kılçıksız, parçalara bölünmüş (3-4 cm)
  • 30 g limon suyu
  • 5 g zeytinyağı
  • ½ tk tuz
  • 1 - 2 tutam karabiber
  • 3 adet avokado
  • 10 g mikro filiz, sunum için (optional)
  • 6 dilim beyaz tost ekmeği, kızartılmış

Nutrition
per 1 porsiyon
Calories
1678.3 kJ / 401.2 kcal
Protein
19.2 g
Carbohydrates
24.7 g
Fat
26.3 g
Saturated Fat
5.2 g
Fibre
8.2 g
Sodium
435.2 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all