Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- sızma zeytinyağı, yağlamak için ekstra zeytinyağı
- 50 g Parmesan peyniri, parçalara bölünmüş (2-3 cm)
- 50 g soğan, ikiye bölünmüş
- 1 ½ diş sarımsak
- 4 dal maydanoz yaprağı, taze
-
40
g kurutulmuş ekmek kırıntısı
or 40 g galeta unu - 400 g dana kıyma, ikiye bölünmüş
- 2 yumurta
- ½ tk toz karabiber
- 2 tk tuz
-
50
g Gravyer peyniri, dilimlenmiş (2-3 mm)
or 50 g Çedar peyniri, dilimlenmiş (2-3 mm) - 25 g ıspanak yaprağı
- 450 g sarı biber, parçalara bölünmüş (3-4 cm)
- 4 - 5 fesleğen yaprağı
-
400
g konserve doğranmış domates
or 400 g domates - 200 g su
- 1 tutam şeker (optional)
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 2128 kJ / 508 kcal
- Protein
- 35 g
- Carbohydrates
- 18 g
- Fat
- 31 g
Alternative recipes
Show allEtli Bamya
1 Std. 10 Min
Sebzeli Kuzu Yahni
55min
Kıymalı Ispanak
45min
Tavuklu Keşkek
1 Std. 20 Min
Fas Usulü Kuzu Burger ve Harissalı Yoğurt Sosu
1 Std. 5 Min
Kuru Fasulye
10h
Sömelek Köfte
1 Std.
Kıymalı Kabak Graten
50 Min
Misket Köfte
40min
Musakka
1 Std. 10 Min
Chialı Tavuk Burger
1 Std. 10 Min
Kadınbudu Köfte ve Patates Püresi
1 Std. 30 Min