Crêpes del emperador

Crêpes del emperador

4.4 21 ratings

Prep. 25 min

Total 30 min

4 raciones

Ingredients

5 claras de huevo
1 pellizco de sal
300 g de leche
60 g de azúcar
150 g de harina de repostería
10 g de azúcar vainillado
2 cucharaditas de piel de limón rallada
5 yemas de huevo
2 cucharadas de mantequilla

2 cucharadas de mantequilla clarificada
2 cucharadas de pasas
2 cucharadas de azúcar glas para espolvorear

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 15.7 g

Calories 1881 kJ / 450 kcal

Fat 17 g

Fibre 1.8 g

Carbohydrates 58.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Entonces Ahora Siempre 50 Recipes
Spain

Food truck 83 Recipes
Spain

Revista Thermomix nº 150 50 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Bombones Navideños

Bombones Navideños

1 h

Nubes de gelatina

Nubes de gelatina

14 h

Bombones de mazapán

Bombones de mazapán

1 h

Yogur líquido de plátano y fresa

Yogur líquido de plátano y fresa

8 h 20 min

Tronco de Navidad de mazapán

Tronco de Navidad de mazapán

1 h

Trufas de tiramisú

Trufas de tiramisú

1 h

Postre cuatro capas

Postre cuatro capas

4 h 10 min

Brazo de gitano nevado con frambuesas

Brazo de gitano nevado con frambuesas

25 h 40 min

Sopa dulce de piña y coco con sorbete de manzana, lima y menta

Sopa dulce de piña y coco con sorbete de manzana, lima y menta

3 h 20 min

Turrón de praliné de cafe

Turrón de praliné de cafe

4 h 15 min

Natillas de coco y chocolate sin lactosa (Espesar)

Natillas de coco y chocolate sin lactosa (Espesar)

15 min

Pudin de sémola y almendra

Pudin de sémola y almendra

30 min

Show all