Sorbet à l'abricot

Name: Sorbet à l'abricot
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 30 g de sucre en poudre; 600 g d'abricots frais; 20 g de jus de citron fraîchement pressé; 1 blanc d'œuf

3.8 49 ratings

Prep. 5 min

Total 10 min

6 portions

Ingredients

30 g de sucre en poudre
600 g d'abricots frais préalablement coupés en morceaux et congelés à plat
20 g de jus de citron fraîchement pressé
1 blanc d'œuf

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 1.5 g

Calories 275.8 kJ / 65.2 kcal

Fat 0.2 g

Fibre 2.2 g

Carbohydrates 15.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

Thermomix® et moi - n°13 Spécial glaces et sorbets 14 Recipes
France

You might also like...

Show all

Mousse au chocolat et petits chocolats au Baileys

4.0(2)

2 h 30 min

Mousse mascarpone à la vanille sur compotée de mangues

4.0(66)

3 h 20 min

Chocolat blanc, amandes et noix de coco

4.9(20)

40 min

Arbre de Noël en biscuits

4.3(6)

45 min

Semifreddo (parfait glacé)

4.9(17)

9 h

Beignets de pommes

5.0(2)

10 min

Mochis chocolat

4.0(26)

2 h 10 min

Cookies fourrés aux speculoos

4.6(18)

40 min

Bûche glacée au pralin d'amande

4.5(17)

5 h

Chocolat chaud sur bâtonnet

4.8(30)

1 h 20 min

Emulsion de chocolat aux épices et fruits frais

4.6(15)

12 h 20 min

Riz gluant à la noix de coco et à la mangue

4.2(22)

7 h

Show all