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Spaghetti aux boulettes de viande... sous un ciel d'Italie
Prep. 15 min
Total 50 min
4 portions
Ingredients
-
50 g de lait
-
3 tranches de mie de pain
-
160 g d'oignon coupé en deux
-
1 gousse d'ail
-
4 brins de persil frais, équeuté
-
50 g d'huile d'olive
-
300 g de viande de bœuf hachée
-
4 pincées de sel et 1/2 c. à café de sel
-
1 œuf
-
7 pincées de poivre moulu
-
500 g de tomates coupées en morceaux
-
400 g d'eau
-
350 g de pâtes sèches, type spaghetti
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
0 mg
Protein
25.5 g
Calories
1604.2 kJ /
381 kcal
Fat
12 g
Fibre
4.2 g
Saturated Fat
0 g
Carbohydrates
40.2 g
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