Carciofi all'aceto light

Carciofi all'aceto light

3.7 62 ratings

Prep. 10 min

Total 45 min

8 porzioni

Ingredients

1 spicchio di aglio
5 g olio extravergine di oliva
1 filetto di acciuga sott'olio, sgocciolato
8 carciofi interi
80 g di vino bianco
20 g di aceto bianco
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 3.2 g

Calories 134 kJ / 32 kcal

Fat 1 g

Fibre 5.5 g

Carbohydrates 2.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Oggi... Carciofi! 5 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Purè di carote e peperoni arrostiti

25 Min

Verdure gratinate con panure di anacardi (vegan)

1 Std.

Insalata di patate con senape e menta

55 Min

Insalata di patate alla greca

1 Std.

Insalata con pesche con vinaigrette ai mirtilli

20 Min

Carciofi in agrodolce

30 Min

Insalata di bieta e lenticchie con papaya e feta

25 Min

Salsa ai porri caramellati

30 Min

Polpette di patate e barbabietola con salsa allo yogurt

1 Std.

Fagiolini con pomodoro e prezzemolo

55 Min

Peperoni ripieni alla barese

55 Min

Spinaci, cipolle e patate in agrodolce

40 Min

Show all