Carciofi in agrodolce

Carciofi in agrodolce

4.1 29 ratings

Prep. 15 min

Total 30 min

4 porzioni

Ingredients

4 cuori di carciofo
1 limone il succo spremuto fresco
30 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
25 g di aceto bianco
1 cucchiaio di farina tipo 00
2 cucchiai di latte
50 g di uvetta sultanina precedentemente ammollata e strizzata
30 g di pinoli
10 g zucchero

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 6.2 g

Calories 581 kJ / 139 kcal

Fat 4.4 g

Fibre 6.6 g

Carbohydrates 18.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Oggi... Carciofi! 5 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Patate duchessa

1 h

Insalata con pesche con vinaigrette ai mirtilli

20 min

Knäckebrot (pane croccante svedese)

1 h

Cavolo rosso stufato

45 min

Coleslaw

10 min

Tortel di patate

40 min

Purè di ceci al curry (vegan)

35 min

Insalata di patate, ceci e spinaci

1 h

Insalata di quinoa colorata

35 min

Patate con salsa allo yogurt

45 min

Contorno di verdure di stagione al Varoma

35 min

Insalata messicana estiva

35 min

Show all