![Pollo al vapore con carciofi su letto di agretti Pollo al vapore con carciofi su letto di agretti](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3F82F2EB-FEFA-4880-A96F-B924C04CC1C8/Derivates/bb7ce95e-3301-4e28-8dc9-391a2461ca0f.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g di acqua
- 2 limoni, il succo spremuto fresco e filtrato
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati
- 1 rametto di timo fresco, le foglioline lavate
- 5 foglie di salvia fresca, lavate
- 1 cucchiaino raso di sale + q.b.
- 400 g di petto di pollo a listarelle
- 4 carciofi, puliti e in quarti
- 200 g di agretti, puliti
- 10 pomodorini ciliegia a metà
- olio extravergine di oliva, a piacere
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 962 kJ / 230 kcal
- Protein
- 27.2 g
- Carbohydrates
- 5.1 g
- Fat
- 11.2 g
- Fibre
- 7.2 g
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