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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Kebabs de res con salsa bbq sudafricana (Monkey gland sauce)
Prep. 25 min
Total 2 h
4 porciones
Ingredients
-
30 g de aceite vegetal
-
150 g de cebolla en trozos
-
2 dientes de ajo pelados
-
250 g de chutney de mango
-
250 g de jitomate triturado, enlatado
-
20 g de vinagre de sidra o manzana
-
40 g de salsa Inglesa
-
15 g de azúcar morena
-
1 cdita de chile de árbol seco
-
1 cdita de sal
-
1000 g de filete de lomo de ternera cortado en tiras (aprox. 1 cm x 8 cm)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porción
Protein
58 g
Calories
2242 kJ /
534 kcal
Fat
19 g
Fibre
2 g
Carbohydrates
30 g
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