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Zucchini-Crostini

Zucchini-Crostini
4.6 25 ratings
Prep. 15 min
Total 35 min
4 Portionen
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Ingredients

  • Zucchini in Stücken (3 cm)
    400 g
  • Salz
    ½ TL
  • rote Chilischote, frisch entkernt, in Stücken
    1
  • Knoblauchzehe
    1
  • Basilikum abgezupft
    5 Stängel
  • Olivenöl
    50 g
  • Baguette
    12 Scheiben
  • Parmesan mit einem Sparschäler in Späne gehobelt
    15 g

Nutrition per 1 Portion

Calories 282 kcal / 1180 kJ
Protein 8 g
Fat 14 g
Carbohydrates 28 g

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