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Sauerkraut-Schnecken

Sauerkraut-Schnecken
3.8 50 ratings
Prep. 45 min
Total 1 h 45 min
40 Stück
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Ingredients

  • Dinkelkörner
    500 g
  • stückige Tomaten aus der Dose
    300 g
  • Hefe (40 g)
    1 Würfel
  • Honig
    ½ TL
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe oder gekörnte Brühe
    1 EL
  • Öl
    50 g
  • Salz
    1 TL
  • Frischkäse
    200 g
  • Sauerkraut, frisch oder im Beutel, lange Fäden grob zerkleinert
    500 g
  • Kurkuma, gemahlen
    ½ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Kümmel, gemahlen
    1 TL
  • Thymian, getrocknet
    1 EL
    Majoran, getrocknet

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 3 g
Calories 314 kJ / 75 kcal
Fat 3 g
Fibre 1.7 g
Carbohydrates 8 g

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