Tarta de naranja

Tarta de naranja

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Prep. 45 min

Total 5 h

12 raciones

Ingredients

Naranja en almíbar

2 naranjas cortadas en rodajas de 0,5 cm
150 g de agua
250 g de azúcar

Bizcocho genovés

1 cucharadita de mantequilla para engrasar
4 huevos
120 g de azúcar
120 g de harina de repostería

Crema de naranja

100 g de azúcar
3 huevos
300 g de leche
30 g de maicena

Montaje

500 g de nata montada
30 - 50 g de licor de naranja (optional)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Protein 7.8 g

Calories 1611 kJ / 385 kcal

Fat 15.8 g

Fibre 0.9 g

Carbohydrates 52.9 g

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