Devices & Accessories
Ριζότο με γαρίδες και παρμεζάνα
Prep. 5 min
Total 25 min
4 μερίδες
Ingredients
-
τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια70 γρ.
-
ελαιόλαδο25 γρ.
-
κρεμμύδι70 γρ.
-
γαρίδες, ωμές, καθαρισμένες σε κομμάτια 2 εκ.250 γρ.
-
ρύζι για ριζότο320 γρ.
-
πάστα ντομάτας35 γρ.
-
λευκό κρασί, ξηρό50 γρ.
-
θυμάρι, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)3 κλωνάρια
-
νερό720 γρ.
-
ζωμό λαχανικών1 κ.σ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
πιπέρι1 πρέζα
-
βούτυρο30 γρ.
-
κρέμα γάλακτος30 γρ.
-
φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα) για γαρνίρισμα1 κλωνάρι
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
17.7 g
Calories
1777 kJ /
424 kcal
Fat
20.5 g
Fibre
1 g
Carbohydrates
39.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Τέχνη & Φαντασία
12 Recipes
International
International
You might also like...
Show allΒράσιμο ζυμαρικών
No ratings
Σαλάτα Caprese με ζυμαρικά και κοτόπουλο
25 min
Σπαγγέτι με μπιφτεκάκια βοδινά και σάλτσα βέρντε
30 min
Σπαγγέτι καρμπονάρα
40 min
Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια
1 h 15 min
Σπαγγέτι με πέστο αβοκάντο & φιστίκια κάσιους
30 min
Σπαγγέτι μπολονέζ
1 h 15 min
Γαριδομακαρονάδα
40 min
Παστίτσιο
2 h 30 min
Ριζότο αλά Μιλανέζε με μοσχαρίσια εσκαλόπ
No ratings
Μακαρόνια με κιμά
40 min
Ρύζι με σπαράγγια, μπρόκολο και μανιτάρια
No ratings