Devices & Accessories
Ριζότο με γαρίδες και παρμεζάνα
Prep. 5 min
Total 25 min
4 μερίδες
Ingredients
-
τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια70 γρ.
-
ελαιόλαδο25 γρ.
-
κρεμμύδι70 γρ.
-
γαρίδες, ωμές, καθαρισμένες σε κομμάτια 2 εκ.250 γρ.
-
ρύζι για ριζότο320 γρ.
-
πάστα ντομάτας35 γρ.
-
λευκό κρασί, ξηρό50 γρ.
-
θυμάρι, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)3 κλωνάρια
-
νερό720 γρ.
-
ζωμό λαχανικών1 κ.σ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
πιπέρι1 πρέζα
-
βούτυρο30 γρ.
-
κρέμα γάλακτος30 γρ.
-
φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα) για γαρνίρισμα1 κλωνάρι
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
17.7 g
Calories
1777 kJ /
424 kcal
Fat
20.5 g
Fibre
1 g
Carbohydrates
39.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Τέχνη & Φαντασία
12 Recipes
International
International
You might also like...
Show allΣπαγγέτι μπολονέζ
1 h 15 min
Ριζότο αλά Μιλανέζε
30 min
Μεσογειακό ρύζι με λαχανικά
35 min
Σπαγγέτι με ντομάτες και μανιτάρια
25 min
Ζυμαρικά με ραγού λαχανικών
45 min
Ταλιατέλες με κοτόπουλο και πέστο από σπανάκι και αμύγδαλα
35 min
Σπαγγέτι με κρέμα τυριών και φιστίκια Αιγίνης
30 min
Βράσιμο ζυμαρικών
No ratings
Σκιουφιχτά με πέστο, ντοματίνια και βασιλικό
No ratings
Μίνι λαζάνια με κιμά και τυρί ρικότα
1 h
Σαλάτα Caprese με ζυμαρικά και κοτόπουλο
25 min
Σπαγγέτι με μπιφτεκάκια βοδινά και σάλτσα βέρντε
30 min