Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
20
γρ. ελαφρύ σησαμέλαιο
or 20 γρ. φιστικέλαιο - 100 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
- 150 γρ. καρότα, σε μεγάλα κομμάτια (4 εκ.)
- 150 γρ. κύβους μπέικον
- 30 γρ. σάλτσα σόγιας
- 2 κ.γλ. ζάχαρη
-
1
κύβο ζωμού
or 1 καλά γεμάτο κ.γλ. πάστα σπιτικού ζωμού -
350
γρ. λευκό κοντόκοκκο ρύζι (χρόνος ψησίματος 18-20 λεπτά)
or 350 γρ. μακρύκοκκο ρύζι (χρόνος ψησίματος 18-20 λεπτά) - 1200 γρ. νερό
- 400 γρ. ανάμεικτα λαχανικά (π.χ. μπουκετάκια μπρόκολου ή κουνουπιδιού, κατεψυγμένα μπιζέλια, φασολάκια σε κομμάτια, κολοκυθάκια σε κομμάτια)
- 4 αυγά
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1748 kJ / 418 kcal
- Protein
- 16 g
- Carbohydrates
- 54 g
- Fat
- 15 g
- Fibre
- 4.4 g
In Collections
Alternative recipes
Show allΖυμαρικά με κρέμα, κοτόπουλο και λιαστές ντομάτες
30min
Ριζότο ντομάτας
30min
Κινέζικο ρύζι με αυγό και λαχανικά (Egg-fried rice)
35 Min
Σπανακόρυζο
45min
Κριθαράκι με κοτόπουλο
1h
Λαζάνια με κοτόπουλο και σπανάκι
1h 15 min
Πέννες με σάλτσα βότκας και γαρίδες
50min
Μεσογειακό ρύζι με θαλασσινά και λουκάνικο chorizo
1 godz. 5 min
Ζυμαρικά με ραγού λαχανικών
45min
Πλιγούρι με σάλτσα ντομάτας
45min
Πρασόρυζο
35 Min
Ρύζι με ντομάτα και λαχανικά
1h 15 min