
Devices & Accessories
Σπαγγέτι αλά πουτανέσκα
Prep. 15 min
Total 35 min
6 μερίδες
Ingredients
-
τυρί παρμεζάνα και λίγη ακόμα σε φλοίδες για το γαρνίρισμα80 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
κόκκινη πιπεριά τσίλι, μεγάλη χωρίς τους σπόρους εάν προτιμάτε1
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο40 γρ.
-
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα (βλ. συμβουλή)400 γρ.
-
πάστα ντομάτας2 κ.σ.
-
κάππαρη, τουρσί1 κ.σ.
-
φιλέτα αντζούγιας, σε λάδι5
-
ελιές Καλαμών, χωρίς κουκούτσι100 γρ.
-
ρίγανη, αποξηραμένη2 πρέζες
-
νερό850 γρ.
-
σπαγγέτι κομμένα στη μέση500 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας1 πρέζα
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας1 πρέζα
-
μαϊντανό, πλατύφυλλο, φρέσκο (μόνο τα φύλλα), για το γαρνίρισμα
Nutrition per 1 μερίδα
Calories
463.5 kcal /
1946.5 kJ
Protein
17.4 g
Fat
15.6 g
Carbohydrates
60.4 g
Fibre
5 g
Saturated Fat
4 g
Sodium
682.2 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Νόστιμα & Οικονομικά
11 Recipes
International
International